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蒲田駅前店

【吟香 鳥飼】@個室居酒屋 番屋 蒲田駅前店 2020/12/22

JR 京浜東北線 蒲田駅 徒歩1分 東急池上線・東急多摩川線 蒲田駅 徒歩1分 京浜急行 京急蒲田駅 徒歩10分

掘りごたつ個室26室・テーブル個室11室、2名様から最大80名様まで、すべて個室へご案内いたします。

ご宴会・接待・女子会・2次会などさまざまなシーンでご利用頂いております。



当店は、お客様の「安心」と「安全」を第一とし、コロナウィルスに効果的な

「アルコール消毒液」を使用し、毎日清掃と殺菌を行っております。



本日は厳選焼酎の中から米焼酎【吟香 鳥飼】をご紹介致します。

【吟香 鳥飼】は、長い歳月をかけて築き上げた酒造技術と

独創性によって生まれた球磨焼酎を代表する米焼酎です。


米焼酎では珍しい、日本酒に用いられる酒造好適米の「山田錦」「五百万石」を使用し

50~60%精米、自家培養の酵母と黄麹を用いて仕込み、低温発酵によって造られた香り高いフルーティーな醪を

減圧蒸留した本格醪取り焼酎です。蒸留後、半年間熟成させてから出荷されています。


米焼酎は、他原料で造った焼酎に比べ、強い癖がなく、スッキリとして飲みやすいと思いますが、

さらにこれまでの焼酎にはなかった吟醸酒なみの華やかな香りを放ちます。

ご来店の際には是非ご注文下さいませ。