創業35年。老舗が贈る、板前の味。全て個室でのご案内となります!

何不在屬於您個人的舒適空間,
品嚐日本的佳餚與美酒?

新鮮的當季食材,在經過大廚熟練的烹調後,即送至個室中讓您慢慢品嚐,
享受最美味自在的時光,這就是「個室居酒屋 番屋」。

與知心好友放鬆交流的時光
與老友敘舊相見甚歡的時光
與總是很照顧自己的人們相聚的時光

套餐

此為從網站預約的客人所限定的特價套餐。敬請您利用這個好機會。

味噌陶板鍋
蒸豬肉鮮蔬

春天的竹筍、秋季的香菇……可以品嚐各個季節的新鮮蔬菜的「季節香蒸陶板鍋」,十分受多人數宴席的貴賓的喜愛。調味有醬油和味噌口味,湯頭依照季節可能會有調整,但您皆為無需特別沾醬即可享受食材的濃郁滋味。冬季時所提供的湯底,為本店長時間細細燉煮的養身雞湯。

番屋網站限定優惠券價格

喝到飽2小時 ¥5,000套餐

¥5,000 ¥4,000

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喝到飽2小時 ¥5,500套餐

¥5,500 ¥4,500

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喝到飽2小時 ¥6,000套餐

¥6,000 ¥5,000

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※由於某些商店的金額不同,請於預訂網站詳細確認。
※根據到達狀態,我們可能會改變烹飪內容。
※最多可以使用50〜120人。 請各大商場詢問大宴會。
※過敏原料,烹飪內容的更改,其他諮詢等。請隨時告訴我們。
※請在每家商店詢問十二月的預約情況。

金黃湯汁
伊比利亞
豬肉涮涮鍋

餵食橡果所養成的頂級伊比利亞豬,在西班牙語被稱作「BELLOTA」。番屋所提供的伊比利亞豬肉,皆為與特約店所簽約的高級BELLOTA肩里肌肉和肋骨肉。由昆布湯底所燉煮的伊比利亞豬肉,搭配上大蔥和高麗菜等各式鮮蔬,所打造的美味極品鍋。美味的秘密即在於伊比利亞豬的濃郁高級肉脂,敬邀您品嚐本店的自信作品伊比利亞豬肉涮涮鍋。

番屋網站限定優惠券價格

喝到飽2小時 ¥5,000套餐

¥5,000 ¥4,000

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喝到飽2小時 ¥5,500套餐

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喝到飽2小時 ¥6,000套餐

¥6,000 ¥5,000

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※由於某些商店的金額不同,請於預訂網站詳細確認。
※根據到達狀態,我們可能會改變烹飪內容。
※最多可以使用50〜120人。 請各大商場詢問大宴會。
※過敏原料,烹飪內容的更改,其他諮詢等。請隨時告訴我們。
※請在每家商店詢問十二月的預約情況。

特選黒毛和牛
壽喜燒

用最划算的價格即可品嚐到高級的黒毛和牛的推薦料理。打造美味的壽喜燒的要點即為「肉的品質」。本店所有店舖所提供的和牛皆為日本國產的特約業者所購入的高品質保證的和牛肉。推薦給欲接待重要的客人或舉辦特別宴席的貴賓利用。

番屋網站限定優惠券價格

喝到飽2小時 ¥6,000套餐

¥6,000 ¥5,000

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喝到飽2小時 ¥6,500套餐

¥6,500 ¥5,500

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喝到飽2小時 ¥7,000套餐

¥7,000 ¥6,000

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※由於某些商店的金額不同,請於預訂網站詳細確認。
※根據到達狀態,我們可能會改變烹飪內容。
※最多可以使用50〜120人。 請各大商場詢問大宴會。
※過敏原料,烹飪內容的更改,其他諮詢等。請隨時告訴我們。
※請在每家商店詢問十二月的預約情況。

番屋特製
牛內臟鍋

使用擁有香嫩肉質和甘甜肉脂為著稱的牛小腸,搭配上滿滿的高麗菜、牛蒡、韭菜、豆腐,所特製而成的「牛內臟鍋」。湯頭為醬油湯底風味,並可撒上鱈魚子。本店皆使用無臭大蒜,在意用餐後隔日口中還是會留下大蒜味的貴賓們敬請放心。

番屋網站限定優惠券價格

喝到飽2小時 ¥5,000套餐

¥5,000 ¥4,000

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喝到飽2小時 ¥6,000套餐

¥6,000 ¥5,000

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※由於某些商店的金額不同,請於預訂網站詳細確認。
※根據到達狀態,我們可能會改變烹飪內容。
※最多可以使用50〜120人。 請各大商場詢問大宴會。
※過敏原料,烹飪內容的更改,其他諮詢等。請隨時告訴我們。
※請在每家商店詢問十二月的預約情況。

餐點

【番屋豪華大拼盤】特選的十種料理大拼盤

又有份量又好吃,番屋最受歡迎的逸品。
使用來自日本全國的新鮮海產, 有高級的本鮪魚的腹肉和還在殼上的新鮮生海膽, 更有豪華美味的鮑魚。
為當日新鮮海產的集大成絕品料理。

番屋炭火串烤

使用由築地市場的雞肉專賣店進貨的新鮮日本國產雞肉, 由各家店鋪每日現插現烤。
深受大家喜愛的「雞肉丸子」的料理方式不是用水煮亦不是用蒸熟, 而是將新鮮的生肉直接插成串,慢慢地炭烤而成, 大小剛剛好可以讓您享受一口咬下的美味口感。

傳統燉肉

本菜為本店從創業開始,食譜和料理方式未曾改變過的傳統美食。
燉煮時間大約為十小時。
燉煮完後安置一天,使肉汁完全入味。
「為打造美味料理不惜時間人力成本」 為實現番屋的理念的代表料理。

秘傳炸雞

使用日本國產雞的大腿肉的美味炸雞,有醬油和鹽味兩種口味。
本店炸雞的特點為所使用的「沾醬」。
醬油口味的沾醬使用「紅葡萄酒」提升味覺的深度、 鹽味口味的沾醬則使用了「白葡萄酒」 使雞肉的肉質更為柔軟,享受醇厚的好滋味。

現烤多汁捲煎蛋!

在您點餐後開始現煎。
在番屋能負責現煎捲煎蛋的料理人, 唯有被稱之為「煮方」的資深大廚。
越是單純的料理,越是考驗廚師的料理技巧。
現烤好的捲煎蛋,用竹刀一刀劃下,讓味蕾享受香嫩多汁的幸福。

雪蟹凱撒沙拉

極受女性貴賓喜愛的一道料理。
使用浸在冰水中變得更加清脆甘甜的萵苣, 以及放在酪梨、番茄、海藻上面的主角, 北海道產的高級本雪蟹的肥嫩蟹肉, 一口咬下,雪蟹的美味即在口中無限延伸。

手工香軟炸魚派

在許多貴賓的熱烈反應之下,本為二月限定的推薦料理的炸魚派 已榮升為本店的常規料理。
使用由築地市場進貨的新鮮鱈魚,搭配上章魚和蔬菜及蛋白, 在接下您的點餐後開始製作成型,用低溫香炸的技術將魚派炸成色。
常常有貴賓對魚派的香軟口感感到非常驚喜, 這就是品嚐手工製作的魚派唯有的滋味。

手工香炸漢堡肉

耗盡心思研究牛肉與豬肉的完美比例, 經過無數次的實驗後,終於完成了能享受終極的 「滿滿濃郁肉汁」的完美香炸漢堡肉自信作。
搭配上用牛脂香炒過的美味蔬菜, 以及含有紅葡萄酒的自家製醬料。

夢幻的咖哩烏龍麵

在本店長年受到喜愛的永久看板料理。
使用魚乾和烤飛魚於等六種類的高湯熬煮, 以及23種類的香料提味, 並混合上鮮奶和生奶油, 打造出最溫柔綿密的好滋味。

番屋甜蜜鮮奶油白湯圓

本店採用當地的寒天原料,提供您原味和抹茶口味, 2種口味皆由大廚每日手工製作。
我們的大廚在您打餐後,開始將白湯圓製作成型, 並放進冰水中冰鎮。
為您獻上最爽口有嚼勁的美味口感。

飲品

  • 生啤酒
  • 威士忌
  • 燒酒
  • 日本酒
  • 梅酒
  • 葡萄酒(紅/白/玫瑰)
  • 等各種飲品皆有提供

店舖一覽

  • 八重洲本店

    〒103-0027東京都中央區日本橋3-3-15 日本橋K1大廈 1F

    營業時間
    週一至週六17:00〜23:30
    (食物的最後下單時間為22:30,
    飲料的最後下單時間為23:00)

    電話號碼:03-3281-5581 電話號碼:03-3281-5581

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

  • 赤坂店

    〒103-0027東京都中央區日本橋3-3-15 日本橋K1大樓 1F

    營業時間
    週一至週六17:00〜23:30
    (食物的最後下單時間為22:30,
    飲料的最後下單時間為23:00)

    電話號碼:03-3585-8781 電話號碼:03-3585-8781

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

  • 新宿東口店

    〒160-0022 東京都新宿區新宿3-17-1 Isamiya大樓5F

    營業時間
    週一至週六17:00〜23:30
    (食物的最後下單時間為22:30,
    飲料的最後下單時間為23:00)

    電話號碼:03-3341-0051 電話號碼:03-3341-0051

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

  • 西新宿住友商廈店

    〒163-0249 東京都新宿區 西新宿2-6-1 新宿住友大樓49F

    營業時間
    週一至週六17:00〜23:30
    (食物的最後下單時間為22:30,
    飲料的最後下單時間為23:00)
    週日&假日17:00~22:30
    (食物的最後下單時間為 21:30、
    飲料的最後下單時間為22:00)

    電話號碼:03-5381-5757 電話號碼:03-5381-5757

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

  • 神田車站店

    〒101-0044 東京都千代田區鍛冶町2-9-3

    營業時間
    週一至週五17:00〜23:30
    (食物的最後下單時間為22:30,
    飲料的最後下單時間為23:00)
    週六17:00~22:00
    (食物的最後下單時間為 21:00、
    飲料的最後下單時間為21:30)

    電話號碼:03-3258-2771 電話號碼:03-3258-2771

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

  • 蒲田車站店

    〒144-0051東京都大田區西蒲田7-3-3 第1醍醐大樓B2

    營業時間
    週一至週六17:00~23:30
    (食物的最後下單時間為22:30,
    飲料的最後下單時間為23:00)
    週日和假日17:00~23:00
    (食物的最後下單時間為 22:00、
    飲料的最後下單時間為22:30)

    電話號碼:03-3739-7366 電話號碼:03-3739-7366

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

  • 有乐町店

    〒100-0005 東京都千代田區丸の內3-1-1 帝劇大樓B2

    營業時間
    週一至週五17:00~23:00
    (食物的最後下單時間為22:00,
    飲料的最後下單時間為22:30)
    週六12:00~22:00
    (食物的最後下單時間為 21:00、
    飲料的最後下單時間為21:30)
    ※週六需要有預定時才會營業

    電話號碼:03-3201-3201 電話號碼:03-3201-3201

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

附屬店

  • 個室和食 東山 新宿本店

    〒163-0829東京都新宿區西新宿2-4-1 新宿NS大樓29F

    營業時間
    週一至週五 下午11:30~14:30 晚上17:00~23:00(食物的最後下單時間為22:00,
    飲料的最後下單時間為22:30)
    週六日和假日17:00~22:00
    (食物的最後下單時間為 21:00、
    飲料的最後下單時間為21:30

    電話號碼:03-5909-0760 電話號碼:03-5909-0760

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供

  • 壽司番屋 銀座本店

    〒104-0061東京都中央區銀座7-3-13 新銀座大樓B1

    營業時間
    週一至週六 下午17:00~23:30(食物的最後下單時間為22:30,飲料的最後下單時間為23:00)

    電話號碼:03-3573-0411 電話號碼:03-3573-0411

    ※請注意,電話查詢只能用日語提供