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神田駅前店

梅水晶 珍味のご紹介 @個室居酒屋 番屋 神田駅前店 2020/01/31

JR神田駅東口から徒歩1分。

地域最大級。堀ごたつ個室22室・テーブル個室21室、2名様から最大90名様まで、すべて個室へご案内いたします。

ご宴会・接待・女子会・2次会などさまざまなシーンでご利用頂いております。



梅水晶という珍味をご存じでしょうか?



日本酒のおつまみとして人気の梅水晶は、コリコリとした独特の食感や、甘酸っぱい酸味が特徴です。



一度食べるとクセになってしまう味わいは、特にお酒好きにはたまらない一品です!



ところで、梅水晶とはそもそも何なのか?



加熱処理されたサメの軟骨を千切りにして、そこへ梅肉と調味料を加えた高級珍味です。



軟骨特有のコリコリとした食感と梅の甘酸っぱい酸味との相性が抜群で、



巷では日本酒史上最強の肴とも呼ばれています。



是非、当店でご賞味ご堪能下さいませ。






皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


電話番号:050-7542-2404

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